برای ساخت یک ماشین جوجه کشی باید ۴ عامل:

 تهویه- دما- رطوبت-چرخش

 در وضعییت مطلوب باشند

یک ماشین جوجه کشی خوب ماشینی است

 که این چهار  عامل در آن به خوبی کنترل شود 

سیستمهای الکترونیکی مهمترین بخش یک ماشین جوجه کشی هستند

 و هرچه سیستمهای الکترونیکی دقیق تر و ساده تر باشند قابلیت اطمینان

بیشتر دارند و می توان راندمان بالاتری از ماشین جوجه کشی انتظار

داشت. استفاده از سیستمهای میکروکنترلری به دلیل تاثیر پذیری نویزهای

 غیر قابل پیشبینی قابلیت اعتماد کمتری رادارند.همچنین تغییرات دمای این

 سیستمها ۵/۰ درجه سانتیگراد است که این تغییرات حد بالای مجاز بودن

 تغییرات دما در جوجه کشی است .سیستمهای طراحی شده ما کامپیوتر

آنالوگ بوده و نویز ها هیچ تاثیری بر روند کار دستگاه ندارد و تغییرات دمای

این سیستمها ۰۲ / ۰ درجه  سانتیگراد است 

 

 روش ساخت سیستم چرخش ماشین جوجه کشی:

در ماشين  در طي مراحل جوجه کشي بايد تخم مرغ ها  را روزانه چند بار چرخانيد.در صورت ثابت بودن

تخم ها ، زرده و نطفه به علت وزن حجمي کمتر نسبت به  سفيده به طرف بالا صعود مي‌کنند و به

 پوسته  مي‌چسبند که در اين صورت جنين قادربه رشد طبيعي خود نمي‌باشد.تئوری ساخت سیستم

 چرخش به این صورت است که با چرخش سطح دایرهای حول محور خود بازوی متصل شده به آن به سمت

 بالا هدایت می شود.  بالا رفتن این بازو سبب بالا رفتن محل قرار گیری شانه ها می شود و چرخش

تخم ها را شامل می شود. 

  هنگامی که بازو به بالاترین حد مورد  نظر خود برسد زاویه انحراف شانه ها به حداکثر

 میزان خود می رسد.

 

با ادامه چرخش سطح دایره ای در نیم دور بعدی بازو به سمت پایین هدایت میشود و

 پایین رفتن بازو سبب پایین رفتن شانه ها به سمت پایین میشود .

 در اکثر ماشینهای جوجه کشی سیستم چرخش به همین طریق کار می کند .در

ماشینهای جوجه کشی شانه ها مدتی به سمت بالا و مدتی به سمت پایین

نگداشته می شوند و  این حالتها در روز چندین بار تکرار میشود.

قسمت اصلی سیستم چرخش یک موتور با قدرت بالا و دور پایین میباشد.از این نوع

 موتور معمولا در گازهای فر دار به منظور گرداندن جوجه داخل فر استفاده می کنند.

شکل موتور به کار رفته در زیر آورده شده است.این موتور برای ظرفیت۲۵۰ تا تخم مرغ

 کافی است.

 

 در ماشین های جوجه کشی زاویه چرخش ۴۰ درجه به سمت بالا و ۴۰ درجه

به سمت پایین است.برای ساخت سیستم چرخش باید از دو بازو استفاده کنیم.یک

بازو به شانه ها وصل می شود و بازوی دیگر به محور موتور وصل می شود این دو بازو

توسط  یک ییچ و مهره به هم دیگر و صل میشوند.

 طول بازوی بزرگ باید ۳ برابر طول بازوی کوچک باشد.می توانید طول بازوی بزرگ را

۳۰ سانتی متر و طول بازوی کوچک را ۱۰ سانتی متر در نظر بگیرید.

    

  •  مرحله دیگر ساخت سیستم چرخش ساخت محلی برای چرخش شانه ها

    و قرارگیری شانه ها می باشدکه در شکل زیر به خوبی مشخص شده است.

     

     

  •  

    نمونه ساخته شده با چوب

     

  •  فاصله بین شانه ها از هم باید ۱۰ سانتی متر باشد.فاصله بالاترین شانه در حالت

     افقی تا سقف جعبه بایذ ۲۰ سانتی متر باشد.

  • فاصله پایین ترین شانه تا کف دستگاه باید ۲۰ سانتی متر باشد.

    فاصله شانه ها تا دیواره های بقلی باید حداقل ۵ سانتی متر باشد.

  •  

     

      شا نه ها ۴۰ درجه به پایین

     

     شانه ها در حالت افقی

  •  

     شانه ها ۴۰ درحه به سمت با لا

  •  

      

             تا اینجا با روش ساخت سیستم چرخش آشنا شدیم.در ادامه

     روش اتصال تایمر  به این سیستم را بررسی می کنیم.

    چرخش شانه ها در یک دوره زمانی ثابت باید انجام شود. به

    عنوان ثال هر ۱ ساعت شانه ها بالا باشد و ۱ ساعت بعدی

    شانه ها پایین باشد.این دوره زمانی برای پرندگان مختلف فرق

    می کند. دوره زمانی چرخش برای جوجه کشی مرغ هر

    یکساعت یکبار است و دوره زمانی چرخش برای بلدرچین هر ۳

            ساعت یکبار است.

            دوره زمانی چرخش وسط تایمر تنظیم می شود.تایمر در زمانهای معیین

            موتور  چرخش را روشن می کند و پس از رسیدن به زاویه ۴۰ درجه که در

            این زاویه میکروسوئیچ به تایمر فرمان قطع میدهد موتور را خاموش

            می کند.

        روش نصب میکروسوئیچها:

           یکی از میکروسوئیچ ها را در جایی نصب کنید که در زمانی که شانه کاملا

  •        بالا رفت میکروسوئیچ قطع کند و دیگری را در جایی نصب کنید  که در زمانی

           که شانه کاملا پایین رفت میکروسوئیچ قطع کند . بهترین مکان نصب بر

           روی ستون های محل قرار گیری شانه ها است.

     

            به شکل زیر توجه کنید:

      

     

    روش سیم کشی میکروسوئیچ ها

     

     سیستم تهویه و گردش هوا و تامین رطوبت و گرما در

     ماشین جوجه کشی

     

     

    همانطور که در شکل بالا مشاهده می کنید  فن تهویه هوا

  • در زیر شانه ها تعبیه شده است .این فن چون در فضای تقریبا بسته ای

  •  کار می کند باعث می شود که هوای داخل ماشین دائما در حال گردش و

  • حرکت باشد.این قابلیت باعث می شود که هوای تمام نقاط از نظر

  •  دمایی یکسان شود و با قرار دادن سنسور تشخیص دما ر محیط داخل

  • ماشین جوجه کشی بتوان توسط ترموستات دمای ماشین جوجه کشی را

  •  کنترل کرد.

  • المنت قرار گرفته شده در زیر شانه ها باعث می شود که هوای در

  •  حال گردش گرم شود و میزان این دما توسط ترموستات با روشن و

  •  خاموش کردن المنت تنظیم و کنترل می شود.

  • هوای پس از گرم شدن به سطح آب برخورد می کند و باعث تبخیر سطحی

     آب و مرطوب شده هوای داخل ماشین می شود و رطوبت ماشین جوجه

    کشی تامین می شود.

    برای تهویه مونو اکسید کربن تولید شده توسط جنین داخل تخم سوراخهایی

     در بالا و پایین جعبه تعبیه شدهاست که هوای تازه وتمیز از پایین وارد

     مشود و هوای مونو  اکسید کربن دار از بالا خارج میشود.قطر این

     سوراخها بهتر است ۱ سانتیمتر انتخاب شود. جنس جعبه بهتر است از

     ام دی اف باشد.تا ضذ عفونی به خوبی انجام شود.

    در صورت عدم تامین رطوبت می توانید از المنت های مخصوص سماور

    برقی استفاده کنید.با قرار دادن این المنت در داخل آب و اتصال آن به المنت

     زیر فن تبخیر آب بیشتر صورت می گیرد.

  • + نوشته شده توسط علی غلامعلی پور در شنبه بیستم آذر 1389 و ساعت 22:13 |


    Powered By
    BLOGFA.COM